Utensilio de corte y pala recogedora, destinado para uso en la cocina. Esta especialmente diseñado para cortar y picar las verduras, en juliana, bruniose, bastones, chiffonade, paisana, rodajas, permitiendo, inmediatamente y sin tener que acudir a buscar otro utensilio, recoger los trozos cortados para trasladarlos a la cazuela o recipiente. Comprende una hoja muy ancha y corta, de acero inoxidable, de configuración rectangular, prácticamente cuadrada, que cuenta, en uno de sus lados, con un borde afilado o filo y, en el lado opuesto, con unos medios de agarre, determinando, al mismo tiempo, el utensilio de corte y la pala recogedora. El medio de agarre, esta constituido por una pieza acoplada a modo de mango de materia plástica, sobre dicho lado opuesto de la hoja, formando una zona tubular.

Reglas generales 1 y 6. Nota 3 de la sección XV y nota 1 a) del capítulo 82. Véase la nota explicativa de la partida 8214, primer párrafo, apartado 4). Se trata de un artículo, manejado con una mano que no tiene la forma habitual de los cuchillos y se utiliza en la cocina para cortar alimentos, del tipo recogido como otros artículos de cuchillería de la partida 8214.