Materia grasa láctea anhidra sin aditivos ni conservante con un contenido en materia grasa de leche superior al 99,3% y de agua inferior al 0,5%. Se presenta en forma de una grasa solida de consistencia cremosa de color amarillo. Función o uso: Según la información aportada es apta para diferentes usos: recombinación de productos lácteos, para productos de panadería, helados, etc.

RGI 1 (Nota de subpartida 2 del Capítulo 4) y 6. Texto de los códigos de la NC 0405, 0405 90 y 0405 90 10. Código TARIC 0405 90 10 00.