Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position.
NESH relatives à la position 1602 : classement tarifaire des autres préparations et conserves de viande, d'abats ou de sang.
NENC relatives aux sous-positions 1602 49 11 à 1602 49 50 : classement tarifaire des autres préparations et conserves de viande, d'abats ou de sang de l'espèce porcine.