Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position.
NESH relatives à la position 0303 : Les abats de poissons comestibles séparés du reste du corps des poissons (peaux, queues, vessies natatoires, têtes et demi-têtes (avec ou sans cervelle, joues, langues, yeux, mâchoires ou lèvres), estomacs, ailerons, langues, par exemple), ainsi que les foies, les œufs et laitances, congelés relèvent de cette position.