Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position.
RG 5b) : l’emballage suit le classement de la marchandise.
Exclusion chapitre 03, conditions générales : ces produits relèvent du Chapitre 16 dès lors qu'ils sont cuits ou autrement préparés ou conservés par des procédés autres que ceux visés au présent chapitre (filets de poisson simplement enrobés de pâte ou de chapelure (panés), poissons cuits, par exemple)
Note 2 du chapitre 16 : les préparations alimentaires relèvent du présent chapitre à condition de contenir plus de 20 % en poids de saucisse, de saucisson, de viande, d'abats, de sang, de poisson ou de crustacés, de mollusques ou d'autres invertébrés aquatiques ou une combinaison de ces produits.
NESH relatives à la position 1604 point 4) : classement tarifaire des préparations alimentaires de poisson.