Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position.
NESH de la position 2008, point 3 : classement tarifaire des fruits conservés dans des agents de conservation chimiques.
NESH du chapitre 8,considérations générales,exclusion 2):les fruits conservés par des procédés non prévus au chapitre 8 sont exclus du chapitre 8.
Notes complémentaires 2 et 3 du chapitre 20 : compte tenu de sa teneur en sucres divers, le produit est considéré comme étant sans addition de
sucre.