Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position.
Note complémentaire 1 du chapitre 8 : ce produit a une teneur en sucres divers supérieure à 13%.
Considérations générales du chapitre 08 : les produits de ce chapitre peuvent être écrasés.
NESH relatives à la position 0811 : classement des fruits non cuits congelés, même additionnés de sucre.