BGBG/2012/000053Abgelaufen
1704.90.51.00
BG-1. Juni 2012→31. Mai 2018
Сладкарско желе „Фарситура Киви”
Продуктът е представен под формата на вискозна, желеобразна маса, примесена с единични семенца от плод киви. Съдържа захар, глюкоза, лимонена киселина, карагенан, калиев сорбат, натриев цитрат, витамин С, хранителен оцветител и аромат. Предназначен е за глазиране и овкусяване на торти, пасти, сладоледи и други сладкарски изделия. Представен е в потребителска опаковка от 7кг., 10кг. и 15кг.
Съдържание (в тегл. %)
Млечни мазнини – по-малко от 1,5%;
Млечни протеини – по-малко от 2,5%;
Нишесте/глюкоза – равно или по-високо от 5%, но по-ниско от 25% и
Захароза/инвертна захар/изоглюкоза – равно или по-високо от 50%, но по-ниско от 70%.