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Lactosefreier Joghurt, natur, in Aufmachung für den Einzelverkauf, 3,5 % Fett. Joghurt, weder aromatisiert noch mit Zusatz von Früchten, Nüssen, Kakao, Schokolade, Gewürzen, Kaffee oder Kaffeeauszug, Pflanzen, Pflanzenteilen, Getreide oder Backwaren, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von mehr als 3 bis 6 GHT.

Joghurt aus Schafmilch, natur. Joghurt, weder aromatisiert noch mit Zusatz von Früchten, Nüssen, Kakao, Schokolade, Gewürzen, Kaffee oder Kaffeeauszug, Pflanzen, Pflanzenteilen, Getreide oder Backwaren, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von mehr als 6 GHT.

Joghurtpulver Eine Warenprobe wurde nicht vorgelegt, sondern eine Produktspezifikation. Gemäß der Produkt- spezifikation und nachgereichten Informationen handelt es sich bei dem Erzeugnis um Joghurtpulver, das durch Fermentation von Magermilch mit Streptococcus thermophilus und Lactobacillus bulgaricus und anschließender Pasteurisation und Sprühtrocknung hergestellt wurde. Gemäß Angabe enthält das Produkt noch lebende Keime. Milchfett (gemäß Angabe): weniger als 3 GHT Joghurt, weder aromatisiert noch mit Zusatz von Früchten, Nüssen oder Kakao, in Pulverform, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von 3 GHT oder weniger.

Buttermilchpulver Antragsangaben: Buttermilchpulver hergestellt durch Pasteurisation, Eindampfung und Sprühtrocknung von Buttermilch Fettgehalt: mehr als 1,5 bis weniger als 27 GHT Verpackung: Sack à 25 kg, Big Bag bis 1000 kg. Beschreibung der vorgelegten Warenprobe: Cremefarbenes, feines Pulver mit milchigem Geruch Buttermilch, weder aromatisiert noch mit Zusatz von Früchten, Nüssen oder Kakao, in Pulverform, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von mehr als 1,5 bis 27 GHT

Buttermilchpulver Antragsangaben: Buttermilchpulver süß, 25 kg; Aussehen: leicht gelbliches, feines bis feinköniges Pulver; Geruch, Geschmack: rein, süßlich; Fettgehalt: mehr als 1,5 bis weniger als 27 GHT Eine Warenprobe wurde nicht vorgelegt, sondern vertrauliche Daten zur Zusammen- setzung und zum Herstellungsprozess (s. Feld 8). Buttermilch, weder aromatisiert noch mit Zusatz von Früchten, Nüssen oder Kakao, in Pulverform, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von mehr als 1,5 bis 27 GHT