DEM/4084/05-10403906100
Joghurterzeugnis (135g) mit Müsli (15 g) Sorte Natur, zur Zusammen-
setzung der Ware liegen vertrauliche Angaben vor
Untersuchungsergebnis: Originalkunststoffbecher, verschlossen mit
Aluminiumfolie und gefüllt mit einer weißen, halbflüssigen, joghurt-
artigen Masse, im Geschmack süß und nach Joghurt, zusätzlich mit
durchsichtigem Stülpdeckel, der gefüllt ist mit Cornflakes und Hafer-
flocken;
Analytische Daten des Joghurtanteils:
Gesamtfett (Weibull-Stoldt): 1,7 GHT;
Milchfett (lt. Angabe): entspricht Gesamtfett,
Saccharose (HPLC): 3,7 GHT
Warenzusammenstellung in Aufmachung für den Einzelverkauf aus anderer
fermentierter Milch (Charakter bestimmend), weder aromatisiert noch
mit Zusatz von Früchten, Nüssen oder Kakao, andere als in Pulverform,
granuliert oder in anderer fester Form, mit Zusatz von Zucker, mit
einem Milchfettgehalt von 3 GHT oder weniger, und Müslizubereitung