DEM/31/09-10405203010
Milchstreichfett, Butterzubereitung mit Kräutern
Vorgelegt wurde eine Originalkunststoffwanne mit Angaben über den Hersteller, die Produktbezeichnung
(Bio Kräuterbutter), den Inhalt (75 g), die Zutaten (s. Feld 8) und die Nährwertangaben. In der Kunststoff-
wanne befindet sich eine grünlich-gelbe, deutlich sichtbar mit kleinen, dunklen Partikeln durchsetzte,
würzig, salzig und nach Butter schmeckende, streichbare, fettige Masse
Milchfettgehalt*: 62 GHT
Milchprotein**: 0 bis weniger als 100 GHT
Stärke/Glucose**: 0 bis weniger als 5 GHT
Saccharose/Invertzucker/Isoglucose**: 0 bis weniger als 5 GHT
* : gem. Angabe
** : aus der Zutatenliste errechnet
Milchstreichfett, mit einem Fettgehalt von 60 GHT bis 75 GHT, in unmittelbaren Umschließungen mit einem
Gewicht des Inhalts von 1 kg oder weniger