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Büffel-Mozzarella Ein Warenmuster in Original-Umschließung und Angaben zur Zusammensetzung wurden vorgelegt. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Bedruckter Kunststoffbecher, mit Angaben zu u. a. Warenbezeichnung (Mozzarella di Bufala Campana), Inhalt (Nettogewicht: 490 g, Abtropfgewicht: 250 g), Fettgehalt in der Trockenmasse (min. 52 %) und Hersteller. Inhalt: Weiße, unregelmäßig geformte Kugeln mit einem Durchmesser von ca. 3,5 - 4,0 cm in Salzlake; Geschmack mild, milchig, salzig, nicht gereift, einem handelsüblichen Büffelmozzarella entsprechend. Fettgehalt gemäß Angaben: 40 GHT oder weniger Nichtgereifter Käse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, Mozzarella.

Nichtgereifter Käse; Pasta Filata-Käse aus Kuhmilch mit Sahne und Salz Eine Warenprobe wurde nicht vorgelegt, sondern eine Produktspezifikation und eine Abbildung der Verpackung. Danach handelt es sich bei dem Erzeugnis um eine weiße, kugelförmige Masse (Abtropfgewicht 125 g) aus Sahne und Mozzarella, eingebunden in einem kleinen Säckchen und zusammen mit Salzlake in einem Becher (Gesamtgewicht 270 g). Fettgehalt gemäß Angaben: 40 GHT oder weniger Nichtgereifter Käse, Mozzarella mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger.

Indische Käsebällchen in aromatisiertem Zuckerwasser.  Umlaufend etikettierte Konservendose in Aufmachung für den Einzelverkauf mit Angaben zur Warenbezeichnung, zum Inverkehrbringer, zu den Zutaten und zum Inhalt (Nettogewicht: 1 kg, Abtropfgewicht: 365 g); Inhalt: 14 schwammartige, weiße Käsebällchen mit ca. 4 cm Durchmesser in einer Flüssigkeit; Geschmack nach Käse und Rosenaroma, sehr süß. Fettgehalt des Käses*: 40 GHT oder weniger * gemäß Antragsangaben Anderer Frischkäse (nichtgereifter Käse), mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger.

Quark aus Schafmilch; Fettgehalt gemäß Antragsangaben: 40 GHT oder weniger. Quark/Topfen, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger.

Rasmalai, Käsetaler in Milchsoße. Fertiggericht bestehend aus Käsetalern in einer gesüßten und aromatisierten Milchsoße, in Aufmachung für den Einzelverkauf mit Angaben zur Warenbezeichnung, zum Inhalt (8 bzw. 12 Stück) und zu den Zutaten. Der Charakter der zusammengesetzten Ware wird durch die Käsetaler bestimmt. Milchfett*: 40 GHT oder weniger *gemäß Antragsangaben Frischkäse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger.