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Kulturenpermeatkonzentrat Fermentativ hergestellte Milchsäure auf der Basis von Milchpermeat zur Verwendung in der Lebensmittelherstellung; Bernsteinfarbene Flüssigkeit mit säuerlichem Geruch, in einer Kunststoff- flasche. Milchfett (gemäß Angaben): weniger als 1,5 GHT Zugesetzter Zucker, Süßmittel (gemäß Angaben): nicht enthalten Erzeugnis aus natürlichen Milchbestandteilen, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von 1,5 GHT oder weniger.

Parmigiano Reggiano, Hobelstücke.  Neuerteilung der vZTA DEBTI-49745/18-1 Eine Warenprobe wurde nicht vorgelegt, sondern eine Produktspezifikation, eine Abbildung der Verpackung und zusätzliche Angaben zur Zusammensetzung. Äußere Beschaffenheit*: Hellgelbe, in Breite und Länge bis zu mehreren Zentimetern große Hobelstücke von Parmigiano Reggiano, abgefüllt in einem Standbeutel (125 g). Geschmack* angenehm, buttrig frisch, leicht pikant. Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse*: 47 GHT oder weniger *: gemäß Antragsangaben Anderer Käse, keiner der UPos 0406 1020 bis 0406 9050 der KN, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von 47 GHT oder weniger, Parmigiano Reggiano; kein geriebener Käse der Unterposition 0406 40 des Zolltarifs, da zu große Käsestücke vorliegen.

Parmigiano Reggiano Neuerteilung der vZTA DEBTI-49744/18-1 wegen Ablauf der Gültigkeitsdauer. Nach den Angaben hat sich die Zusammensetzung nur unwesentlich verändert. Eine Warenprobe wurde nicht vorgelegt, sondern eine Produktspezifikation und eine Abbildung der Verpackung. Äußere Beschaffenheit (gemäß Antragsangaben): hellgelbes, keilförmiges Stück von Parmigiano Reggiano, verschweißt in einem Kunststoffbeutel (180 - 220 g), Konsistenz: hart, krümlig, Geschmack: frisch, milchig, süß, nicht pikant. Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse (abgeleitet aus den Antragsangaben): 47 GHT oder weniger Anderer Käse, keiner der UPos 0406 1020 bis 0406 9050 der KN, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von 47 GHT oder weniger, Parmigiano Reggiano.

Fettreduzierte Milch, laktosefrei.  Nach den Angaben auf der Abbildung einer Verpackung und der Produktspezifikation handelt es sich bei der Ware um homogenisierte, lactosefreie, fettreduzierte UHT-Milch in Aufmachung für den Endver- braucher im Getränkekarton zu 250 ml oder 1000 ml. Milchfett*: 1,5 GHT oder weniger * gemäß Antragsangaben Erzeugnis, das aus natürlichen Milchbestandteilen besteht, anderweit weder genannt noch inbegriffen, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von 1,5 GHT oder weniger; kein Erzeugnis der Position 0401 der KN, da es durch den weitgehenden fermentativen Abbau der Lactose nicht mehr einer natürlich zusammengesetzten Milch entspricht.

Grana Padano Nach den Antragsangaben handelt es sich um Grano Padano am Stück, in einer Folienverpackung zu 250 g. Warenbeschreibung gemäß Produktspezifikation: keilförmiger, hellgelber Käse mit fester, krümeliger Konsistenz. Fettgehalt*: 40 GHT oder weniger Wassergehalt in der fettfreien Trockenmasse*: 47 GHT oder weniger *gemäß Antragsangaben Anderer Käse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger und einem Wassergehalt in der fettfreien Trockenmasse von 47 GHT oder weniger; Grana Padano.