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Ziegenkäse in Salzlake Vorgelegt wurde eine Warenprobe, eine Produktspezifikation sowie ein Analysenzertifikat. Bedruckte Originalblechdose mit Aufreißdeckel und durchsichtiger Plastikkappe, gefüllt mit 4 weißen, schnittfesten Käserundstücken (Durchmesser: 7,5 cm, Höhe: 3,5 cm, Abtropfgewicht 800 g) mit Bruchlochung, in Salzlake; Geschmack: salzig, nach Ziegenkäse. Kuhmilch (gem. Analysenzertifikat): nicht enthalten Gesamtfett (gem. Analysenzertifikat): 23,7 GHT Trockenmasse (gem. Analysenzertifikat): 44,1 GHT Fettgehalt in der Trockenmasse: 53,7 GHT Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse: 73,3 GHT Käse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger und mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 72 GHT

Joghurtzubereitung mit Zusatz von Zucker, Honig und Fruchtsaftkonzentraten. Vorgelegt wurden Angaben zur Verkehrsbezeichnung, zur Zusammensetzung, zu den Nährwerten und zur Herstellung. Demnach handelt es sich um eine lachsfarbene, stichfeste Joghurtzubereitung für die Lebensmittelindustrie mit Zusatz von Zucker, Honig und Fruchtsaftkonzentraten. Milchfettgehalt (gemäß Nährwertangaben): mehr als 3 bis 6 GHT Andere fermentierte oder gesäuerte Milch, mit Zusatz von Zucker und Früchten, nicht in fester Form, mit einem Milchfettgehalt von mehr als 3 bis 6 GHT.

Provolone Dolce Ein Warenmuster in Original-Umschließung und Angaben zur Zusammensetzung wurden vorgelegt. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Verschweißte Kunststofffolie, mehrsprachig bedruckt, mit Angaben zu u. a. Warenbezeichnung (Provolone Dolce), Inhalt (250 g), Mindestfettgehalt in der Trockenmasse (44 %), Zutaten, Vertreiber und Hersteller. Inhalt: Hellgelber, halbmondförmiger Käse am Stück; Geruch und Geschmack salzig, wenig gereift, einem handelsüblichen Provolone entsprechend. Wassergehalt in der fettfreien Trockenmasse*: mehr als 47 bis 72 GHT * gemäß Antragsangaben Anderer Käse, keiner der UPos 0406 1020 bis 0406 9050 der KN, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 47 bis 72 GHT: Provolone.

Provolone Piccante Ein Warenmuster in Original-Umschließung und Angaben zur Zusammensetzung wurden vorgelegt. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Verschweißte Kunststofffolie, mehrsprachig bedruckt, mit Angaben zu u. a. Warenbezeichnung (Provolone Piccante), Inhalt (250 g), Mindestfettgehalt in der Trockenmasse (44 %), Zutaten, Vertreiber und Hersteller. Inhalt: Hellgelber, halbmondförmiger Käse am Stück; Geruch und Geschmack einem handelsüblichen Provolone entsprechend. Wassergehalt in der fettfreien Trockenmasse*: mehr als 47 bis 72 GHT * gemäß Antragsangaben Anderer Käse, keiner der UPos 0406 1020 bis 0406 9050 der KN, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 47 bis 72 GHT: Provolone.

Salatkäse Quaderförmiger, weißer bis leicht gelber, in Salzlake gereifter Weichkäse im Kunststoffbeutel in Aufmachung für den Einzelverkauf mit Angaben zum Inverkehrbringer, zum Inhalt (250 g) und zu den Zutaten. Fettgehalt des Käses*: 40 GHT oder weniger Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse*: mehr als 72 GHT * gemäß Antragsangaben Käse, keiner der Unterpositionen 0406 10 bis 0406 40 der KN, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger und mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 72 GHT.