DE22634/15-11006309810
Mischung aus Reis, Linsen und Quinoa
Antragsangaben: Mischung aus weißem Basmatireis (60%), roten Linsen (20%) und schwarzer Quinoa (20%), zur menschlichen Ernährung, in einer Einzelverkaufsaufmachung à 250 g.
Herstellungsverfahren: Basmati Weißreis, geschliffen, poliert, rote Linsen, ganz, geschält und schwarze Quinoa, unverarbeitet werden in den oben angegebenen Prozentanteilen gemischt und abgepackt.
Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: Mischung aus augenscheinlich vollständig geschliffenem Langkornreis, roten Linsen und Quinoakörnern. Der Reis entspricht geruchlich und in seiner äußeren Beschaffenheit einem Basmatireis (Duftreis) und bestimmt den Charakter der Mischung.
Reis, vollständig geschliffen, nicht parboiled, langkörnig, mit einem Verhältnis der Länge zur Breite von 3 oder mehr, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 5 kg oder weniger.