DE20660/13-11006309810
Kochset Massaman Curry
Aufmachung/Verpackung (lt Angabe): Pappfaltschachtel mit innenliegender Box, in Aufmachung für den Einzelverkauf. Das Gesamtnettogewicht beträgt 289 g.
Inhalt der vorgelegten Warenprobe: Fünfteilige Warenzusammenstellung bestehend aus Jasminreis im Kochbeutel (Nettogewicht lt. Angabe: 150 g), Massaman Currypaste (Zusammensetzung lt. Angabe: Chili, Zucker, Reiskleieöl, Salz, Sojaöl, Knoblauch, Zitronengras, Schalotte, Zwiebel, Galgant, Ingwer, Gewürzmischung (Muskat, Gewürznelke, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Zimt), Essig 10%, Kaffernlimettenschalen und Limonensaft) im transparenten Kunststoffbeutel, Basilikumöl (Zusammensetzung lt. Angabe: Sojaöl, Basilikum) im transparenten Kunststoffbeutel, Kokosnusspulverzubereitung (Zusammensetzung lt. Angabe: Kokosnussmilch, Glucosesirup, Natriumcaseinat (E469), Kieselsäure (E551)) im metallisierten Kunststoffbeutel, sowie getrockneten Karottenstückchen im transparenten Kunststoffbeutel.
Die Warenzusammenstellung ist für den Einzelverkauf aufgemacht und dient zur Befriedigung eines speziellen Bedarfs, hier: zur Herstellung eines Currygerichtes. Charakterbestimmend ist der enthaltene Reis.
Warenbeschaffenheit des Reises:
Es handelt sich um vollständig geschliffene, ganze Reiskörner, nicht parboiled und Bruchreis. Augenscheinlich ist der Reis weder vorgekocht noch gegart, besitzen die Körner eine Länge von mehr als 6,0 mm und ein Verhältnis der Länge zur Breite von 3 oder mehr und beträgt der Anteil an ganzen, vollständig geschliffenen Reiskörnern mindestens 90 GHT.
Reis, vollständig geschliffen, auch poliert oder glasiert, anderer als parboiled, langkörnig, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 5 kg oder weniger.