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Wildreis Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Kanadischer Wildreis. Äußere Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: dunkelbraune bis schwarze augenscheinlich von ihrem Perikarp umgebene Spitzkörner (Länge ca. 15 mm) von Zizania aquatica ("Wildreis") , abgepackt in einem teilweise transparenten Kunststoffbeutel in englischer und französischer Sprache beschriftet (Auszug):"Organic Wild Rice; Biologique Riz Sauvage; Product of Canada; NET WT. 8.8 oz (250g)". Anhand der äußeren Beschaffenheit wird als zutreffend unterstellt, dass der Wildreis keine Bearbeitung erfahren hat, die über das in Kapitel 10 zulässige Maß hinausgeht. anderes Getreide, hier ungeschälte Körner von Wildreis.

Samen vom Amarant Antragsangaben: Samen des Amarant zur menschlichen Ernährung. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Sehr kleine (Durchmesser: ca. 1 mm), harte, beigefarbene bis hellbraune, augenscheinlich ungeschälte, unbearbeitete Amarantkörner. Anderes Getreide, hier Amarant.

Samen vom Amarant Antragsangaben: Amarant; Herkunftsland: Indien, Bolivien und Peru. Beige-gelbe, runde Körner, vereinzelt rote Körner. Verpackungseinheit: 11,34 kg, 12,5 kg und 25 kg. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Sehr kleine (Durchmesser: ca. 1 mm), harte, beigefarbene bis hellbraune, augenscheinlich ungeschälte, unbearbeitete Amarantkörner. Anderes Getreide, hier Amarant.

Wildreis (Zizania aquatica) Antragsangaben: Es liegen vertrauliche Produktinformationen vor. Äußere Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: dunkelbraune, tannennadelähnliche Körner, ohne äußere Hülle, nicht vorgekocht. Aufmachung/Verpackung: klarsichtige Kunststoffbeutel mit buntbedruckten Etiketten, in Aufmachung für den Einzelverkauf. Anderes Getreide, hier: Wildreis.

Canihua. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Canihua, aus Peru, Import in Big Bags bzw. als Sackware. Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: kugelförmige, braune, zum Teil schwarze und beige Samen mit einem Durchmesser bis zu 1 Millimeter. Getreide, anderes Getreide, Canihua (Chenopodium pallidicaule).