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Maismehlflocken Antragsangeben: Kimilho, Maismehlflocken, aus Maismehl, vorgekocht, hergestellt aus genmodifiziertem Mais; angegebener Fettgehalt: 0 GHT; Herkunftsland: Brasilien. Inhalt 500 g. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: dünne, sehr kleine, weißlich-gelbe bis gelbe schuppenartige Bruchstückchen von Mais. Die Schuppen haben eine Größe von deutlich weniger als 2 mm im Durchmesser. Aufmachung: teilweise transparenter Kunststofffolienbeutel mit Beschriftung in Portugiesisch und weißem Klebeetikett in deutscher Sprache (Auszug): "Maismehlflocken; hergestellt aus genmodifiziertem Mais". Aufgrund der äußeren Beschaffenheit und der Angaben kann unterstellt werden, dass die Ware einen Stärkegehalt von deutlich mehr als 45 GHT, einen Aschegehalt von weniger als 2 GHT, einen Siebdurchgang von mindestens 95 GHT durch ein Sieb mit einer lichten Maschenweite von 2 mm, einen Siebdurchgang von deutlich weniger als 90 GHT durch ein Sieb mit einer lichten Maschenweite von 500 µm und einen Fettgehalt von deutlich weniger als 1,5 GHT hat. Grobgrieß und Feingrieß von Mais, mit einem Fettgehalt von 1,5 GHT oder weniger. Hinweise auf eine über das in Kapitel 11 zulässige Maß hinausgehende Zubereitung konnten nicht festgestellt werden (Ausschluss Kapitel 19).

Maisgrieß. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Maisgrieß mit einem Fettgehalt von 1,5 GHT oder weniger. Untersuchungsbefund: Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: gelber Grieß, einem Maisgrieß entsprechend. Aufgrund der äußeren Beschaffenheit und der Antragsangaben kann ein Stärkegehalt von deutlich mehr als 45 GHT, ein Aschegehalt von weniger als 2 GHT und der für Maisgrieß typische Siebdurchgang von weniger als 90 GHT bei einer lichten Maschenweite des Siebes von 500 µm sowie 95 GHT oder mehr bei einer lichten Maschenweite des Siebes von 2 mm als zutreffend unterstellt werden. Maisgrieß mit einem Fettgehalt von 1,5 GHT oder weniger.

Grieß aus Hartweizen Antragsangaben: Grieß aus Hartweizen mit einem Aschegehalt von max 1 % i. d. Tr. und einem Siebdurchgang von mehr als 90 % bei einer Maschenweite von 0,8 mm. Beschaffenheit des Warenmusters: Buntbedruckter Standbeutel aus Papier in mehereren Sprachen beschriftet (Auszug): "Hartweizengrieß; Irmik; 100 % Dogal; 500 g; Gehalt an Kohlenhydraten: 76,5 GHT, davon Zucker: 2 GHT". Inhalt: beigefarbener Grieß, in seiner Beschaffenheit einem Hartweizengrieß entsprechend. Stärkegehalt i. Tr. (gemäß Angabe): mehr als 45 GHT. Aschegehalt i. Tr. (gemäß Angabe): 2,5 GHT oder weniger. Siebdurchgang Maschenweite 1,25 mm (gemäß Beschaffenheit): 95 GHT oder mehr. Grobgrieß und Feingrieß von Hartweizen.

Antragsangaben: native Reisstärke aus gebrochenem Reis für Lebensmittel in 25-kg-Säcken. Feststellungen am Warenmuster: Weißes, feines Pulver mit knirschendem Griff. Mikroskopie und Iod-Stärke-Reaktion entsprechen einer nativen Reisstärke. Das Pulver zeigt das Viskositätsverhalten einer nativen Reisstärke. Befund: Stärke von Reis.

Antragsangaben: modifizierte Reisstärke aus gebrochenem Reis für Lebensmittel in 25-kg-Säcken. Feststellungen am Warenmuster: Weißes, feines Pulver mit knirschendem Griff. Mikroskopie und Iod-Stärke-Reaktion entsprechen praktisch noch einer nativen Reisstärke. Das Pulver zeigt auch noch das Viskositätsverhalten einer nativen Reisstärke. Die Stärke ist nur sehr schwach modifiziert, so dass sie noch nicht den Charakter einer nativen Stärke im Sinne des Zolltarifs verloren hat. Befund: Stärke von Reis.