DEHH/1784/08-21602201000
Angaben des Antragstellers: Verkaufseinheit Pâté Gala bestehend aus
-80 g Dose Luxus Leber Pâté
-80 g Dose Gänse Pâté
-80 g Dose Enten Pâté
Zur genauen Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht.
Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe:
Verpackung: Träger aus bedruckter Pappe mit drei Aluminiumschalen (luftdicht verschlossen) á 80 g Inhalt mit der Bezeichnung:
1. "Jensen´s Luxus-Leber-Paté"
2. "Jensen´s Gänse-Paté"
3. "Jensen´s Enten-Paté"
Kennzeichnung:
Träger (mehrsprachig bedruckt, auszugsweise): Jensen´s Pâté Gala, DE EV-1 EG, Angaben zur Mindesthaltbarkeit, Zutatenliste, 3 x 80 g, H. Redlefsen GmbH & Co.KG
Bei dem vorliegenden Erzeugnis handelt es sich um eine Zusammenstellung ausgewählter Lebensmittel, bei der jede einzelne Ware in die Position eingereiht wird, zu der sie gehört.
hier: "Jensen´s Gänse-Paté"
Aluminiumschale (mehrsprachig bedruckt, auszugsweise): Jensen´s Gänse-Pâté, 80g, DE EV-1 EG, Angaben zur Mindesthaltbarkeit.
Äußere Beschaffenheit: Streichfähige homogene Wurstmasse.Geschmack: Charakteristisch nach Leber.
Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als
zutreffend angesehen werden. Es liegt eine Leberwurstmasse - mit einem charakterbestimmenden Anteil aus Gänseleber - vor.