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Angaben: Zusammensetzung: Kakaopulver. Verwendung: für Desserts, Kuchen und Getränke. Verpackungseinheit: siehe Warenprobe. Feststellungen anhand einer Warenprobe: Verpackung: Bunt bedruckter, verschweißter, wiederverschließbarer Verbundfolienbeutel. Kennzeichnung (Auszug): "CHOCOLAT PATISSIER Menier COCOA POWDER 100 % COCOA FOR FINE DESSERTS AND CAKES 200 g Cocoa Powder: Ingredients: 100% Cocoa Powder". Warenbeschaffenheit: Dunkelbraunes feines Pulver; Geruch: nach Kakao, Geschmack: nach Kakao, bitter, nicht süß. Befund: Die Einreihung erfolgt auf der Grundlage der Antragsangaben. Danach und nach dem Untersuchungsergebnis liegt ein Kakaopulver (ohne Zusatz von Zucker) vor. Kakaopulver ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln.

Angaben des Antragstellers: Zusammensetzung: Pures Kakaopulver. Verwendung: Weitervertrieb in Deutschland/Bayern. Handelsübliche Maßeinheit: 450g Dose. Feststellungen anhand einer Warenprobe: Verpackung: Braune Kunststoffdose (Höhe circa 16 cm), mit weißer, bedruckter Aromaschutzfolie aus Kunststofffolie mit der Kennzeichnung: "BROWN GOLD" und Schraubdeckel aus gelbem Kunststoff, mit bunt bedruckter Banderole. Kennzeichnung (Auszug): "HORDS BROWN GOLD NATURAL COCOA POWDER 450 g INGREDIENT Natural Cocoa Powder (Theobroma cacao)." Warenbeschaffenheit: Braunes, feines, zur Klumpenbildung neigendes, kakaohaltiges Pulver; Geruch: arteigen, nach Kakao; Geschmack: intensiv nach Kakao, schwach bitter; nach Art von Kakaopulver. Befund: Die Einreihung erfolgt auf der Grundlage der Antragsangaben. Nach den Angaben des Antragstellers liegt Kakaopulver ohne Zusätze vor. Kakaopulver ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln vor.

Angaben: Bio Kakaonibs aus geschälten, gebrochenen und getrockneten Kakaobohnen der Theobroma cacao L.; es liegen zwei verschiedene Waren (roh und geröstet) vor. - Rohe Kakaonibs: dunkelbraune, gebrochene Stückchen mit charakteristischem Geruch und Geschmack; aus der Hauptsorte Criollo; verzehrfertig; Herkunftsland Peru. - Geröstete Kakaonibs: leicht glänzende, dunkelbraune, gebrochene Stückchen mit charakteristischem Röstgeruch und -geschmack; aus den Hauptsorten Criollo und Trinitario; verzehrfertig; Herkunftsland Peru. Verpackungseinheit: 15-kg-Karton. Es wurde kein Warenmuster vorgelegt. Befund: Kakaobohnen und Kakaobohnenbruch, roh oder geröstet.

Angaben des Antragstellers: Bio-Kakaonibs, natur Geschälte, gebrochene und getrocknete Kakaobohnen der Gattung Theobroma cacao L., Sorte: Criollo. Verpackungseinheit: 15 kg im Karton Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Befund: Kakaobohnen und Kakaobohnenbruch, roh oder geröstet.

Angaben des Antragstellers: Kakaonibs; Herkunftsland: Peru Geschälte, gebrochene und getrocknete Kakaobohnen der Gattung Theobroma cacao Verpackungseinheit: 15 kg im Karton Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Befund: Kakaobohnen und Kakaobohnenbruch, roh oder geröstet