DE13662/17-11806103010
Angaben des Antragstellers:
Zusammensetzung: siehe Warenprobe.
Verwendung: siehe Warenprobe.
Verpackungseinheit: 500 g- Beutel und 10 x 15 g-Beutel.
Feststellungen anhand einer Warenprobe:
Verpackung: Bunt bedruckte Pappfaltschachtel, darin 10 verschweißte, bunt bedruckte Portionsbeutel aus Verbundfolie.
Kennzeichnung (Auszug): "Califora au chocolat Feines Kakaogetränk mit Schokolade 10 Beutel 12 Vitamine e150g Kakaogetränk mit Schokolade Zutaten: Zucker, fettarmer Kakao 19%, Traubenzucker, Schokoladenpulver 3,1% (Zucker, Kakao), Emulgator (Sojalecithin), Kochsalz jodiert, Aroma, Vitamine (A, D, E, C, B1, B2, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure) Zubereitung: Inhalt des Beutels in trinkwarme oder kalte Milch einstreuen und umrühren".
Warenbeschaffenheit: Braunes, leicht körniges Pulver; Geruch: nach Kakao, Geschmack: süß und nach Kakao.
Befund:
Die Einreihung erfolgt auf der Grundlage der Antragsangaben. Danach und nach dem Untersuchungsergebnis liegt Kakaopulver mit Zusatz von Zucker und geringen Mengen anderer Zusatzstoffe vor.
Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen: Kakaopulver mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln: mit einem Gehalt an Saccharose (einschließlich Invertzucker als Saccharose berechnet) oder Isoglucose (als Saccharose berechnet) von 65 GHT oder mehr, jedoch weniger als 80 GHT: mit einem Gehalt an Saccharose (einschließlich Invertzucker als Saccharose berechnet) oder Isoglucose (als Saccharose berechnet) von 70 GHT oder mehr.