DEBTI23816/26-118062095
Angaben des Antragstellers:
Kakaohaltiges, zubereitetes Karamellpulver; zur Verwendung als Zutat in der Lebensmittelindustrie.
Verpackungseinheit: 25-kg-Papiersack.
Zusammensetzung: Magermilch 34,17 %, Süßmolke 33,16 %, Zucker 19,91 %, Butter 7,25 %, Kakaomasse 5,51 %.
Feststellungen eines Warenmusters:
Braunes, feines, leicht hygroskopisches Pulver mit sehr süßem Geschmack.
Befund:
Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen: andere Zubereitungen in Blöcken, Stangen oder Riegeln mit einem Gewicht von mehr als 2 kg oder flüssig, pastenförmig, als Pulver, Granulat oder in ähnlicher Form, in Behältnissen oder unmittelbaren Umschließungen mit einem Inhalt von mehr als 2 kg: andere: andere.