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Klebreisbällchen in Kokosnussmilch Ein Warenmuster lag nicht vor, jedoch ausführliche Produktinformationen mit Abbildung des Erzeugnisses. Demnach handelt es sich um rundliche, verschiedenfarbige, tiefgefrorene, nach dem Auftauen weiche ungefüllte Teigbällchen, hergestellt auf der Grundlage von Klebreismehl, und eine Packung Kokosmilch, gemeinsam original verpackt in orangegelber Schlauchfolienverpackung mit Abbildung eines Serviervorschlages; der Aufdruck der Packungsfrontseite enthält Angaben zum Erzeugnis in asiatischen Schriftzeichen, sowie in englischer und französischer Sprache und zur Füllmenge (180 g [2 x 90 g]); weitere Angaben zum Erzeugnis (Klebreisbällchen mit Kokosmilch, tiefgefroren), zu den Zutaten (siehe Feld 8) und zur Zubereitung (Klebreisbällchen 2 1/2 bis 3 1/2 Minuten in Wasser kochen lassen, aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen, Kokosmilch bei 800 Watt 1/2 bis 1 Minute in einer Schale in der Mikrowelle erhitzen, Klebreisbällchen hinzugeben und das Ganze für weitere 1 bis 2 Minuten erhitzen) sind dem deutschsprachigen Zusatzetikett zu entnehmen. Die Klebreisbällchen und die Kokosmilch bilden eine Warenzusammenstellung zur Herstellung eines Desserts in Aufmachung für den Einzelverkauf nach AV 3 b), deren Charakter nach den Mengenverhältnissen und der Verwendung von den Reisbällchen bestimmt wird. Kakao: nach der Zutatenliste nicht enthalten Stärke (in den Reisbällchen): 5 GHT oder mehr (abgeleitet aus der Zutatenliste) Lebensmittelzubereitung aus Mehl, ohne Gehalt an Kakao, anderweit weder genannt noch inbegriffen, 5 GHT oder mehr Stärke enthaltend, Dessert aus Reismehl.
Keksteig zum Löffeln mit Schokoladenstücken Ein Warenmuster lag nicht vor, jedoch Photographien der Ware und eine Abbildung des Verpackungsaufdrucks. Demnach handelt es sich um einen gelbbraunen, ungebackenen, Schokoladenstücke enthaltenden Teig, abgefüllt in einem transparenten Kunststoffbecher mit Kunststoffdeckel. Der Aufdruck des Kartoneinschiebers enthält Angaben zum Erzeugnis (Keksteig mit Schokolade; Keksteig zum Naschen; 125 g), zur Verwendung (ohne Backen direkt aus dem Becher löffeln) und zu den Zutaten (siehe Feld 8). Kakao, berechnet als vollständig entfetteter Kakao*: weniger als 40 GHT Stärke*: 5 GHT oder mehr *: abgeleitet aus den Rezepturangaben Lebensmittelzubereitung aus Mehl, mit einem Gehalt an Kakao von weniger als 40 GHT, anderweit weder genannt noch inbegriffen, 5 GHT oder mehr Stärke enthaltend; kein Teig zum Herstellen von Backwaren der Position 1905 der KN, da der Teig in nicht gebackenem Zustand verzehrt werden soll.
Supangle (Türkischer Schokoladenpudding) Beschreibung des vorgelegten Warenmusters: Dunkelbraunes feines Pulver durchsetzt mit farblosen Kristallen (Zucker), Geschmack stark nach Kakao, süß, mehlig, einem Puddingpulver entsprechend; original abgepackt in braun und weiß bedrucktem Beutel aus kaschierter Alufolie, der neben einer Abbildung eines fertig zubereiteten dunklen Schokoladenpuddings ausschließlich türkisch-sprachige Angaben enthält; deutschsprachige Angaben zum Erzeugnis (Supangle [Kakaohaltiges türkisches Dessert] für 500 ml Milch), zur Füllmenge (143 g), zu den Zutaten (siehe Feld 8) und zur Zubereitung (500 ml Milch in einen Topf geben, Beutelinhalt hinzufügen, Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, zu Beginn des Kochens 25 - 50 g Margarine oder Butter hinzufügen und 2 - 3 Minuten weiterkochen lassen, unter gelegentlichem Umrühren abkühlen lassen) enthält. Der Charakter des Erzeugnisses wird durch die enthaltene Stärke und das Mehl geprägt, da diese Bestandteile die für die Zubereitung des Puddings maßgeblichen Zutaten sind. Kakao, berechnet als vollständig entfetteter Kakao: weniger als 40 GHT (gemäß Zutatenliste) Stärke: 5 GHT oder mehr (abgeleitet aus der Zutatenliste) Lebensmittelzubereitung aus Stärke und Mehl, mit einem Gehalt an Kakao, berechnet als vollständig entfetteter Kakao, von weniger als 40 GHT, anderweit weder genannt noch inbegriffen, mit einem Gehalt an Stärke von 5 GHT oder mehr.
Kokosnusszubereitung Beschreibung des vorgelegten Warenmusters (in Originalumschließung): Cremefarbene, unregelmäßig geformte Partikel (Größe bis zu 1 mm) mit einem arttypischen, leicht süßem Geschmack nach Kokosnuss, abgefüllt à 100 g in einem etikettierten Verbundfolienbeutel mit Angaben zum Erzeugnis (siehe Feld 8). Nach den Antragsangaben wird das Erzeugnis aus teilentfettetem Kokosnussmehl zusammen mit zwei Hilfsstoffen in einem Extrusionsprozess granuliert und soll zur Herstellung von Mikronährstoffpräparaten verwendet werden. Kakao: nicht enthalten (gemäß Zutatenliste) Saccharose: 5 GHT oder mehr (abgeleitet aus den Antragsangaben) Lebensmittelzubereitung aus Mehl (Pulver pflanzlichen Ursprungs), ohne Gehalt an Kakao, anderweit weder genannt noch inbegriffen, 5 GHT oder mehr Saccharose enthaltend, zubereitetes Kokosnussmehl.
Klebreis-Dessert Antragsangaben: Tapioka-Dessert mit Palmwein, Pandan-Geschmack, tiefgefroren - 250 g Beschreibung des vorgelegten Warenmusters: Rundes, kloßähnliches, ungefülltes Erzeugnis (Abschnitt einer Rolle, Durchmesser ca. 5 - 5,5 cm, Höhe ca. 3,5 cm) aus einer hellgrünen teigähnlichen Masse mit angenehmem, nicht näher spezifizierbarem Geruch, eingelegt in ein zu einer Schale gefaltetes Bananenblatt. Sechs auf einer Styroporschale angeordnete Portionen und ein Klarsicht- Kunststofftütchen mit weißen Kokosraspeln befinden sich in einer Original-Kunststofffolie mit separat einge- schweißtem grünem Etikett. Der Aufdruck enthält eine illustrierte Abbildung des Inhalts, den Markennamen, die GTIN, Angaben zum Erzeugnis (Klebreis-Dessert mit Palmwein - Pandan-Geschmack, tiefgefroren), zur Füll- menge (250 g), zu den Zutaten (siehe Feld 8) und zur Zubereitung (Auftauen und kurz mit kochendem Wasser dämpfen oder in der Mikrowelle 2 - 3 Minuten auf höchster Stufe garen). Die Blätter sind nicht zum Verzehr bestimmt. Das Klebreis-Dessert und die Kokosraspel bilden eine Warenzusammenstellung nach AV 3 b), deren Charakter nach den Mengenverhältnissen und der Verwendung von dem Klebreisdessert bestimmt wird. Kakao: nach der Zutatenliste nicht enthalten Stärke: 5 GHT oder mehr (abgeleitet aus der Zutatenliste) Lebensmittelzubereitung aus Mehl, ohne Gehalt an Kakao, anderweit weder genannt noch inbegriffen, 5 GHT oder mehr Stärke enthaltend, Dessert aus Reismehl