DE23285/11-11902301099
Teigwaren "Knöpfli"
Ein Warenmuster (nicht original) und vertrauliche Angaben zur Zusammensetzung und Herstellung lagen
vor.
Kunststofffolienbeutel, etikettiert als Warenmuster mit Angabe des Produktes ("Knöpfli"), darin gelbe,
harte, getrocknete, rechteckige Spätzle, unregelmäßig geformt (Länge ca. 1 cm - 2 cm, Breite ca. 1 cm,
Dicke ca. 0,2 cm - 0,5 cm), nach Art sogenannter "Knöpfli".
Ergebnis der mikroskopischen Untersuchung: Die Stärke ist verkleistert.
Teigware, nicht gefüllt, vorgekocht, getrocknet, keine Nudeln, da der Teig nicht in vorbestimmte Formen
überführt wurde.