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Zitronenpüreekonzentrat. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Zitronenpüreekonzentrat, gekühlt oder gefroren. Zu Herstellung und Beschaffenheit wurden vertrauliche Angaben gemacht. Zuckergehalt im Sinne der ZAnm 2 a) 2. Anstrich Kap 20: mehr als 13 bis 30 GHT. Die Ware gilt als durch Kochen hergestellt im Sinne der Anmerkung 5 zu Kap 20. Konfitüren, Fruchtgelees, Marmeladen, Fruchtmuse und Fruchtpasten, durch Kochen hergestellt, auch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, andere, von Zitrusfrüchten, mit einem Zuckergehalt von mehr als 13 bis 30 GHT.

Nicht alkoholhaltige, nicht bitter, sondern herb süß schmeckende Orangenmarmelade, durchsetzt mit blättrig geschnittenen Orangenstücken mit Schale, bestehend aus geschnittenen Orangen, Zucker, Pectin und Citronensäure, mit einem Zuckergehalt von mehr als 30 GHT; aufgemacht in einer etikettierten weißen Glasflasche mit Metallschraubverschluss.

Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Fruchtaufstrich Limette (Mojito), durch Kochen hergestellt, in 300 g-Schraubdeckelgläsern für den Einzelverkauf aufgemacht. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: olivgrüne, stichfeste, mit Limettenstückchen und -schalen durchsetzte, süß, fruchtig, nach Limette und Schalenaromen schmeckende Masse. Zuckergehalt i. S. ZAnm 2 a) Abs 1 Kap 20 (gemäß Angabe): mehr als 30 GHT, jedoch weniger als 70 GHT. Konfitüren, Fruchtgelees, Marmelade, Fruchtmuse und Fruchtpasten, durch Kochen hergestellt, auch mit Zusatz von Zucker und anderen Süßmitteln, andere, von Zitrusfrüchten, mit einem Zuckergehalt von mehr als 30, jedoch weniger als 70 GHT.

Fruchtaufstrich aus Bitterorangen. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Fruchtaufstrich Bitterorange. Zutaten: Bitterorange mit Schale* 70 %, Agavendicksaft*, Rohrohrzucker*, Geliermittel Apfelpektin, Zitronensaft* (* aus kontrolliert biologischem Anbau). Herstellung: Pasteurisation (Erhitzen auf 90 °C). Durch das Erhitzen erfolgt zudem das Eindicken des Aufstrichs. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: gelb-orange, streichfähige, musartige Masse mit Schalenanteilen, bitter, süß, säuerlich, nach Orangen und Orangenschalen schmeckend. Zuckergehalt i. S. ZAnm 2a) 2. Anstrich zu Kap 20 (gem. Untersuchungsergebnis): mehr als 13 bis 30 GHT. Aufmachung: in etikettierten Schraubdeckelgläsern für den Einzelverkauf aufgemacht. Warenaufschrift (auszugsweise): "FruchtGarten; 70 % Frucht; Bitterorange; mit Agavendicksaft und Rohrohrzucker gesüßt; Inhalt: 250 g." Konfitüren, Fruchtgelees, Marmeladen, Fruchtmuse und Fruchtpasten, durch Kochen hergestellt, auch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, andere, von Zitrusfrüchten, mit einem Zuckergehalt von mehr als 13 bis 30 GHT.

Guavenpaste in Konserven. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Guavenpulpe mit Zusatz von Zucker, Wasser, Citronensäure, Pektin und Konservierungsmittel, 10 min bei 90°C erhitzt. Zur genauen Rezeptur wurden vertrauliche Angaben gemacht. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Original-Konservendose mit einem Inhalt von 700g. Inhalt: schnittfeste, homogene, gelb-orangefarbene, trübe Masse; Geschmack: süß, fruchtig, sehr schwach sauer; Geruch: fruchtig, exotisch; Zuckergehalt gem. ZAnm 2a) 1. Anstrich zu Kap 20: es kann ein Zuckergehalt von mehr als 30 GHT als zutreffend unterstellt werden. Zugesetzter Zucker (ZAnm 3 Kap 20, 2.Anstrich): enthalten. Fruchtpaste, durch Kochen hergestellt, auch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, andere als homogenisierte Zubereitungen, andere als von Zitrusfrüchten, mit einem Zuckergehalt von mehr als 30 GHT, andere als Pflaumenpaste oder Maronenpaste, andere als von Kirschen, Erdbeeren oder Himbeeren, andere als von Bananen (Guavenpaste).