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Antragsangaben: Pulverförmige Haferschälkleie. Die Haferschälkleie wird mittels erhitztem Wasser von Pilzen, Keimen und Bakterien gereinigt und anschließend getrocknet und vermahlen. Durch den Reinigungsprozess wird die Lebensmitteltauglichkeit sichergestellt. Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: beigefarbenes, sehr feines Pulver in einem buntbedruckten Standfolienbeutel. Stärkegehalt (laut Angaben): 28 GHT oder weniger. Siebdurchgang bei 0,2 mm Maschenweite (laut Angabe): mehr als 10 GHT. Aschegehalt in der Trockenmasse (laut Angaben): 1,5 GHT oder mehr. Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von anderem Getreide, mit einem Gehalt an Stärke von 28 GHT oder weniger, vorausgesetzt, dass entweder 10 GHT oder weniger der Ware durch ein Sieb mit einer Maschenweite von 0,2 mm hindurchgehen oder bei einem Siebdurchgang von mehr als 10 GHT der auf die Trockenmasse bezogene Aschegehalt des Siebdurchgangs 1,5 GHT oder mehr beträgt.

Lebende Hefekultur; Referenzmaterial Ein Warenmuster lag nicht vor, jedoch ein Analysenzertifikat mit Angaben zum Erzeugnis. Demzufolge handelt es sich um eine Reinkultur von lebenden Hefezellen (Candida albicans) mit Trockenmittel in Tablettenform (zertifiziertes Referenzmaterial). Hefen, lebend, Hefekultur (Candida albicans) zu Laborzwecken (Referenzmaterial).

Kleie, gemahlen Antragsangaben: Asche: 5,86 g/100 g; Stärke: 11,5%, Siebanalyse (200 µm): 1,3 %. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: augenscheinlich braune, kleine, trockene, flockenähnliche Pflanzenteile, einer Kleie entsprechend. Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von Getreide und Hülsenfrüchten, von Weizen mit einem Gehalt an Stärke von 28 GHT oder weniger, vorausgesetzt, dass entweder 10 GHT oder weniger der Ware durch ein Sieb mit einer Maschenweite von 0,2 mm hindurchgehen oder bei einem Siebdurchgang von mehr als 10 GHT der auf die Trockenmasse bezogene Aschegehalt des Siebdurchgangs 1,5 GHT oder mehr beträgt.

Kleie, in Form von Pellets Antragsangaben: Asche: 3,99 g/100 g; Stärke: 21,1%, Siebanalyse (200 µm): 0,1 %. Kleie mit Dampf und Druck pelletiert. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: augenscheinlich braune, sehr leichte, leicht zu zerbrechende Pellets aus getrocknetem Pflanzenmaterial. Die Pellets sind unterschiedlich lang und haben einen Durchmesser von ca. 8 cm. Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von Getreide und Hülsenfrüchten, von Weizen mit einem Gehalt an Stärke von 28 GHT oder weniger, vorausgesetzt, dass entweder 10 GHT oder weniger der Ware durch ein Sieb mit einer Maschenweite von 0,2 mm hindurchgehen oder bei einem Siebdurchgang von mehr als 10 GHT der auf die Trockenmasse bezogene Aschegehalt des Siebdurchgangs 1,5 GHT oder mehr beträgt.

Antragsangaben: PAPSTAR. Teller aus Weizenkleie. Einweggeschirr. Weizenkleie gebacken in Form eines Tellers zur Verwendung als Einwegteller. Ohne Bindemittel in Form gepresst. Stärke in der Ware: 28 GHT oder weniger. Kleie und andere Rückstände, auch in Form von Pellets, vom Sichten, Mahlen oder von anderen Bearbeitungen von Getreide oder Hülsenfrüchten, von Weizen, mit einem Gehalt an Stärke von 28 GHT oder weniger, vorausgesetzt, dass entweder 10 GHT oder weniger der Ware durch ein Sieb mit einer Maschenweite von 0,2 mm hindurchgehen oder bei einem Siebdurchgang von mehr als 10 GHT der auf die Trockenmasse bezogene Aschegehalt des Siebdurchgangs 1,5 GHT oder mehr beträgt.