DEBTI27838/24-123031090
Antragsangaben: Aufkonzentriertes Fruchtwasser, welches bei der Gewinnung von Stärke aus Kartoffeln anfällt. Herstellungsprozess: Die Knollen werden mechanisch zerkleinert und der Fruchtsaft durch Zentrifugieren abgetrennt. Die Stärke wird mit Trinkwasser ausgewaschen und das hochmolekulare Kartoffeleiweiß mit Dampf ausgefällt. Das verbleibende Fruchtwasser wird eingedickt. Verwendungszweck: zur Düngung, zur Beimischung für Futtermittel.
Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Kunststoffprobenflasche mit Schraubverschluss, darin eine schwach viskose, dunkelbraune, trübe Flüssigkeit mit feinen Schwebteilchen, die sich langsam absetzen.
Rückstände aus der Stärkegewinnung und ähnliche Rückstände, andere.