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Angaben: Resource Instant Protein; Lebensmittelzubereitung; zur Anwendung als diätetisch unvollständiges, geschmacksneutrales, lösliches Pulver; mit einem Proteingehalt von 90 g/100g Eiweiß (Casein). Befund: Caseinat (Calciumcaseinat).

Angaben: Calciumcaseinat (aus frischem Quark) durch direkte Ansäuerung und Neutralisation hergestellt; Produkt für die Lebensmittelindustrie; frei von Zusätzen. Warenbeschaffenheit:  Feines, weißes Pulver; milchig, süßlicher Geruch; Proteingehalt (Nx6,38, bezogen auf den Trockenstoff): mehr als 85 GHT Befund: Caseinat (Calciumcaseinat).

Angaben: Galactosidase; in Pulverform; Enzym für die Verdauung; Rohstoff für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln. Befund: Zubereitetes Enzym, anderweit weder genannt noch inbegriffen.

Angaben: Laktase; in Pulverform; Rohstoff für die Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln. Befund: Zubereitetes Enzym (Enzymkonzentrat), anderweit weder genannt noch inbegriffen.

Angaben:  Modifizierte Bromelain-Lösung zur Herstellung von Erythrozytensuspensionen und für Enzymtests. Befund:  Zubereitetes Enzym (Enzymkonzentrat), anderweit weder genannt noch inbegriffen.