DEF/5402/08-13504000090
Angaben: Amino Acid Complex, enzymatisch hydrolysiertes tierisches Eiweiß (Gelatine), zur Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel.
Feststellungen: Plastikdose mit Schraubdeckel und Anwendungshinweisen auf einem Etikett, Inhalt: weißes Pulver, gut wasserlöslich; das Pulver besitzt keine gelbildenden Eigenschaften; SDS/PAGElektrophorese: abgebautes Protein.
Befund: Peptone (Proteinhydrolysate), andere.