DEM/3702/09-119042010
Amaranth-Müsli mit Schokolade
Vertrauliche Rezepturangaben (siehe Feld 8) und eine Original-Warenprobe lagen vor.
Verbundbeutel; Aufdruck (auszugsweise): "AMARANTH Schoko-Müsli"; Nenninhalt 500 g
Zutatenliste: Haferflocken, Amaranth gepoppt 20%, Schokocornflakes 8%, Zartbitterschokolade 6%, Bienenhonig 5%, Apfeldicksaft, Datteln, Aprikosen, Äpfel, Sesam, Haselnüsse, Buchweizen, Mandeln, Palmöl, Meersalz.
Inhalt: Hellbraune Getreidemischung mit überwiegend ungerösteten Haferflocken (Grundlage), Nussplättchen, dunkelbraunen Schokocornflakes, kleinen, gepoppten Getreide-Kügelchen (Amaranth), Fruchtstückchen und halbrunden Bitterschokoladekügelchen (ca. 0,5 cm Durchmesser)
Geschmack: Einem handelsüblichen Müsli mit den angegebenen Zutaten entsprechend, nach ungerösteten Haferflocken und gerösteten und aufgeblähten Getreideerzeugnissen.
Theobromin: 56 mg/100 g
Coffein: 9 mg/100 g
Kakao, berechnet als vollständig entfetteter Kakao: weniger als 6 GHT
mit kakaohaltigen Zubereitungen vollständig überzogenes Getreide: augenscheinlich nicht enthalten
Getreide in Form von Flocken, in anderer Weise zubereitet, anderweit weder genannt noch inbegriffen, Zubereitung nach Art der "Müsli" auf der Grundlage nicht gerösteter Getreideflocken.