DEM/3803/08-11905319900
Kekse mit Erdnüssen
Ein Warenmuster und vertrauliche Angaben zur Zusammensetzung lagen vor.
Bunt bedruckter Kunststoffbeutel, darin 3 weiße, nicht bedruckte Schlauchfolienbeutel. Der Aufdruck enthält Anga-
ben zum Erzeugnis (Biskuit mit Erdnuss; 300 g) und zu den Zutaten (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl, 6,5 % Erd-
nuss, Glucosesirup, Backtriebmittel, Salz, Sojalecithin, Aroma).
Inhalt: Braune, runde Kekse (Durchmesser ca. 4,5 cm), durchsetzt mit Erdnussstücken. Geschmack vorherrschend
süß, nach Keksgebäck und Erdnuss.
Wassergehalt*: 12 GHT oder weniger
Fettgehalt*: 35 GHT oder weniger
Stärke/Glucose*: 25 bis weniger als 50 GHT
Saccharose/Invertzucker/Isoglucose*: 5 bis weniger als 30 GHT
Milchfett*: weniger als 1,5 GHT
Milchprotein*: weniger als 2,5 GHT
* gemäß Antragsangaben
Backware, auch kakaohaltig, gesüßte Kekse, weder mit Schokolade noch mit kakaohaltigen Überzugsmassen
überzogen oder bedeckt, mit einem Gehalt an Milchfett von weniger als 8 GHT,