DEM/3818/08-11905319100
Doppelkekse mit Bananencreme
Eine Produktspezifikation und eine Original-Warenprobe wurden vorgelegt.
Original-Schlauchfolie mit 10 einzeln verpackten Keksrollen (Nenninhalt gesamt: 850 g); Aufdruck: ..."Kremali -
Muzlu Kremali Bisküvi"; Beschriftung vorherrschend türkisch, daneben in anderen Sprachen, auch Deutsch:
"Biskuit mit Banane und Creme".
Zutatenliste: "Weizenmehl, Creme 25 % (Zucker, Pflanzenöl, Maisstärke, Magermilchpulver,....naturidentisches
Bananenaroma, Fruchtpulver,...), Pflanzenöl, Zucker, Fruktosesirup, Glukosesirup, ...., Magermilchpulver....)"
Inhalt: braune Doppelmürbekekse von ca. 4 cm Durchmesser, gefüllt mit gelber Creme; oberer Keks mit Floral-
musterprägung
Wassergehalt (Keksanteil): weniger als 12 GHT
Fett (Keksanteil): unter 35 GHT
Stärke/Glucose*: 25 bis weniger als 50 GHT,
Saccharose/ Invertzucker/Isoglucose*: 5 bis weniger als 30 GHT,
Milchfett*: weniger als 1,5 GHT,
Milchprotein*: weniger als 2,5 GHT ;
* gemäß Antragsangaben
Backware, auch kakaohaltig, gesüßte Kekse, weder mit Schokolade noch mit kakaohaltigen Überzugsmassen
überzogen oder bedeckt, mit einem Gehalt an Milchfett von weniger als 8 GHT, Doppelkekse mit Füllung