Fruchtaufstrich aus Blutorangen. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Fruchtaufstrich Süße Orange. Zutaten: Blutorangen* 70 %, Agavendicksaft*, Rohrohrzucker*, Geliermittel Apfelpektin, Zitronensaft* (* aus kontrolliert biologischem Anbau). Herstellung: Pasteurisation (Erhitzen auf 90 °C). Durch das Erhitzen erfolgt zudem das Eindicken des Aufstrichs. Brixwert: 32-34. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: rot-orangefarbene, streichfähige und viele Fruchtfasern enthaltende Masse, süß, säuerlich, schwach bitter und nach Orangen schmeckend. Zuckergehalt i. S. ZAnm 2a) 2. Anstrich zu Kap 20 (gem. Angabe): mehr als 30 GHT. Aufmachung: in etikettierten Schraubdeckelgläsern für den Einzelverkauf aufgemacht. Warenaufschrift (auszugsweise): "FruchtGarten; 70 % Frucht; Süße Orange; mit Agavendicksaft und Rohrohrzucker gesüßt; Inhalt: 250 g." Konfitüren, Fruchtgelees, Marmeladen, Fruchtmuse und Fruchtpasten, durch Kochen hergestellt, auch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, andere, von Zitrusfrüchten, mit einem Zuckergehalt von mehr als 30 GHT.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / Anm 1 a) Kap 20 / Anm 5 Kap 20 / ZAnm 2 a) 2. Anstrich Kap 20. Erläuterungen: ErlKN Kap 20 (HS) RZ 01.0, 04.0 / ErlKN Pos 2007 (HS) RZ 01.0, 04.0, 06.0.