BTI DE6628/15-1
Description of goods
Halbfester Schnittkäse Beschreibung des vorgelegten Warenmusters: Hellgelber Käseblock (23 x 11 x 11 cm) mit vielen stecknadelkopfgroßen Löchern; eingeschweißt in bunt bedruckter Folie, mit Aufdruck der Handelsbezeichnung und den Herstellerangaben. Geschmack: leicht bitter, fettig, käsig; einem gereiften Käse entsprechend. Trockenmasse*: 58,4 GHT Gesamtfett*: 32,5 GHT Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse (berechnet gemäß Angaben): mehr als 52 bis 62 GHT Fettgehalt in der Trockenmasse (berechnet gemäß Angaben): mehr als 40 GHT *: gemäß Angaben Anderer Käse, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 52 bis 62 GHT und einem Fettgehalt in der Trockenmasse von 40 GHT oder mehr