Nach den Angaben des Antragstellers handelt es sich um gefrorenes Fleisch ohne Knochen von Rindern (hier: Filet vom Bison), das in einem Vakuum-Schweißpack abgepackt ist. Es handelt sich nicht um Fleisch von sogenannter "hoher Qualität" im Sinne der VO (EG) Nr. 810/2008 vom 11. August 2008. Die Ware ist nicht zur weiteren Verarbeitung sondern zur Abgabe an den Endverbraucher bestimmt.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 5 b) / AV 6 Erläuterungen: ErlKN Pos 0102 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 0102 (HS) RZ 07.0 / ErlKN Pos 0202 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 0202 (KN) RZ 01.0 / ErlKN Pos 0202 (KN) RZ 14.0 / ErlKN Pos 0202 (KN) RZ 15.0