Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position.
NENC du 0206 21 00 à 0206 29 99 : ces sous positions ne comprennent que les abats congelés des animaux repris au n° 0102 (espèce bovine).
NESH du 02 06: Classement tarifaire des Abats comestibles des animaux des espèces bovine, porcine, ovine, caprine, chevaline, asine ou mulassière, frais, réfrigérés ou congelés.