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Genießbares Schlachtnebenerzeugnis in Form von getrockneten, hellbraunen bis rötlichbraunen, unterschiedlich geformten, harten und zähen Schweineohren und Teilen von Schweineohren, nicht weiter zubereitet; aufgemacht in einem etikettierten Kunststoffbeutel zu 250 g; das Erzeugnis dient als Einzelfuttermittel für Hunde; keine Futtermittelzubereitung der Position HS 2309, da kein Zusatz von Mineralstoffen festgestellt werden konnte.

Genießbares Schlachtnebenerzeugnis in Form von getrockneten, hellbraunen, harten und zähen Schweineohren, nicht weiter zubereitet; aufgemacht in einem etikettierten Kunststoffkübel mit Deckel zu 600 g; das Erzeugnis dient als Einzelfuttermittel für Hunde.

Angaben des Antragstellers: Natura Bacon smoked Bacon, natura, rindless Ingredients: Pork Bacon, water, salt, stabilizers (E 452) milk protein, antioxidant (E 316) and preservatives: (E 250 and E 262) Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Aufmachung: 1 klarsichtige Vakuumpackung mit 7 Scheiben. Kennzeichnung (Auszug): NUCHAR, Calidad Artesanal, Natura Bacon, SMOKED BACON, NATURA RINDLESS; Net weight 100 g. Genusstauglichkeitszeichen ES 10.06996/LO C.E. Äußere Beschaffenheit: Rohes, gepökeltes und geräuchertes Schweinefleisch, durchwachsen, ohne Schwarte und Knochen, in Scheiben geschnitten. Abmessungen ca. (cm): 21,5 x 2,5 x 0,2 Eigengewicht ca. 98,3 g Analytische Daten: Verhältnis Wasser/Protein (ISO 937-1978, N x 6,25): größer als 2,8 % Salzgehalt (potentiometrisch): 3,5 %

Schlachtnebenerzeugnisse in Form von, für den menschlichen Verzehr geeigneten, getrockneten Schweineohren, ohne Zusätze jeglicher Art; aufgemacht in bedruckten Klarsichtfolienbeuteln; das Erzeugnis dient als Tierergänzungsnahrung.

Angaben des Antragstellers: Berner Paprikaspeck Streifen VAC Zur Zusammensetzung wurden vertrauliche Angaben gemacht. Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Aufmachung: 1 Packung mit sechs Stück (Eigengewicht: 1788 g) Kennzeichnung (Etikett, Auszug): Meinen, Berner Paprikaspeck, Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Antioxydationsmittel, Geschmacksverstärker. Äußere Beschaffenheit: roher, getrockneter, geräucherter, durchwachsener Speck, ohne Schwarte, ohne Knochen, mit rotem Paprikapulver gewürzt, in lange Streifen geschnitten (Maße: ca. 37 x 3,5 x 2 cm). Nach den angegebenen analytischen Daten liegt das Wasser/Protein-Verhältnis deutlich unter 2,8. Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt getrockneter und geräucherter Schweinebauch ohne Schwarte und ohne Knochen vor.