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Sprühmagermilchpulver in Kleingebinden; Über die Zusammensetzung lagen vertrauliche Angaben vor. Untersuchungsergebnis: Hellgelbes, zum Klumpen neigendes Pulver mit milchigem Geruch. Fettgehalt: (Röse-Gottlieb, entspr. lt. Antragsangaben Milchfett): 0,6 GHT Trockenmasse (102° C): 97,1 GHT Rohprotein (Kjeldahl, N x 6,38, entspr. lt. Antragsangaben Milcheiweiß): 33,3 GHT Milcheiweiß in der fettfreien Milchtrockenmasse: 34,5 GHT Lt. Antragsangaben in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 2,5 kg oder weniger Milch und Rahm in Pulverform, mit einem Milchfettgehalt von 1,5 GHT oder weniger,ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 2,5 kg oder weniger

Magermilchpulver, über die Zusammensetzung liegen vertrauliche Angaben vor. Untersuchungsergebnis: hellgelbes, feines Pulver mit milchigem Geruch; Proteingehalt (Gesamtstickstoff x 6,38): 35,4 GHT, Fettgehalt (Röse-Gottlieb): 0,9 GHT, Trockenmasse (102°C): 96,1 GHT, Milcheiweißgehalt (Stickstoff x 6,38) in der fettfreien Milchtrocken- masse: 37,1 GHT, lt. Antragsangaben mit Zusatz von Laktose, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln. Milch, eingedickt, in Pulverform, mit einem Milchfettgehalt von 1,5 GHT oder weniger, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 2,5 kg oder weniger.

Trockenmilchpulver Nach den Antragsangaben handelt es sich um Trockenmilchpulver mit einem Milchfettgehalt von 1,25 GHT oder weniger, in Gebinden zu 5 - 6 kg. Milch, eingedickt, in Pulverform, mit einem Milchfettgehalt von 1,5 GHT oder weniger, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von mehr als 2,5 kg.

Magermilchpulver Eine Warenprobe wurde nicht vorgelegt. Gemäß der vorgelegten Produktspezifikation handelt es sich um Magermilch in Form eines weiß-gelblichen, feinen, freifließenden Pulvers.  Das Erzeugnis wird in Gebinden zu je 25 kg gehandelt.  Milchfett (gemäß Angabe): weniger als 1,5 GHT Eingedickte Milch, in Pulverform, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von mehr als 2,5 kg.

Trockenmilchpulver Nach den Antragsangaben handelt es sich um Trockenmilchpulver mit einem Milchfettgehalt von 1,5 GHT oder weniger, in Gebinden zu 5 - 6 kg. Milch, eingedickt, in Pulverform, mit einem Milchfettgehalt von 1,5 GHT oder weniger, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von mehr als 2,5 kg.