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Butterextrakt, Typ-Nr. 096.002 Vorgelegt wurde eine hellgelbe, klare, ölige Flüssigkeit mit butterschmalzartigem Geruch sowie ein Analysen-zertifikat, Angaben über die Herstellung (CO2-Extraktion von Butterkonzentrat), den Verwendungszweck (Einsatz in der Lebensmittelindustrie) und die empfohlene Dosierung (0,02 - 0,06 %). Fettgehalt*: weniger als 99,3 GHT *: festgestellt gemäß EN ISO 17189:2003 Andere Fettstoffe aus der Milch, andere als mit einem Fettgehalt von 99,3 GHT oder mehr und einem Wasser- gehalt von nicht mehr als 0,5 GHT; kein Erzeugnis der Position 3302 der KN, da die Riechstoffe nicht die Grund- lage der Mischung bilden und auch keine ätherischen Öle der Position 3301 oder synthetische Riechstoffe in nennenswerter Menge zugegeben wurden.

Zubereitung aus Butterfett, Emulgator, Aroma und Wasser Antragsangaben: Rekombinierte Butter; Buttermischprodukt zum Herstellen von Backwaren; Fettgehalt < 85 %; Verpackungsgrößen > 1 kg; Beschreibung der vorgelegten Warenprobe: Hellgelbe, fettige, butterähnliche Masse Wassergehalt*: mehr als 16 GHT Fettgehalt*: mehr als 80 GHT, jeodch weniger als 99,3 GHT *: gemäß Angaben Andere Fettstoffe aus der Milch, mit einem Fettgehalt von weniger als 99,3 GHT und einem Wassergehalt von mehr als 0,5 GHT; aufgrund des Wassergehaltes von mehr als 16 GHT keine Butter der Unterposition 0405 10; aufgrund des Fettgehalts von mehr als 80 GHT kein Milchstreichfett der Unterposition 0405 20.

Butterextrakt, Typ-Nr. 096.001 Vorgelegt wurde eine hellgelbe, klare, ölige Flüssigkeit mit butterschmalzartigem Geruch sowie ein Analysen-zertifikat, Angaben über die Herstellung (CO2-Extraktion von Butterkonzentrat), den Verwendungszweck (Einsatz in der Lebensmittelindustrie) und die empfohlene Dosierung (0,02 - 0,06 %). Fettgehalt*: mehr als 99,3 GHT Wassergehalt**: weniger als 0,5 GHT *: festgestellt gemäß EN ISO 17189:2003 **: gemäß Angabe Andere Fettstoffe aus der Milch, mit einem Fettgehalt von 99,3 GHT oder mehr und einem Wassergehalt von nicht mehr als 0,5 GHT; kein Erzeugnis der Position 3302 der KN, da die Riechstoffe nicht die Grundlage der Mischung bilden und auch keine ätherischen Öle der Position 3301 oder synthetische Riechstoffe in nennens- werter Menge zugegeben wurden.

Hellbrauner, homogener, fettiger, nach Milchfett riechender und sich beim Erwärmen verflüssigender anderer Fettstoff aus der Milch, im Wesentlichen bestehend aus einer Zubereitung aus Milchfett und Pflanzenextrakten (Kräuterabkochung mit Ghee [Butterreinfett, Butterschmalz]); aufgemacht in einer mit bunt bedrucktem Etikett versehenen, weißen Kunststoffdose mit weißem Schraubverschluss zu 100g; das Erzeugnis dient als Nahrungsergänzungsmittel.

Grüner, homogener, fettiger, nach Milchfett riechender und sich beim Erwärmen verflüssigender anderer Fettstoff aus der Milch, im Wesentlichen bestehend aus einer Zubereitung aus Milchfett und Pflanzenextrakten (Kräuterabkochung mit Ghee [Butterreinfett, Butterschmalz]); aufgemacht in einer mit bunt bedrucktem Etikett versehenen Kunststoffdose mit gelbem Schraubverschluss zu 200 g; das Erzeugnis dient als Nahrungsergänzungsmittel.