DEBTI22651/24-115141990
Angaben des Antragstellers:
Zusammensetzung: Bio Rapsöl 100 % zur Beikostzubereitung. Herstellung: Rohes Öl wird mit Zitronensäure entschleimt, danach wird entsäuert (wenn erforderlich). Nach Abtrennung von Schleim und Seifen wird winterisiert (wenn erforderlich), anschließend gebleicht, nochmal entsäuert und in Flaschen abgefüllt. Verwendung: als Speiseöl. Verpackungseinheit: 250-ml-Flaschen.
Feststellungen anhand einer Warenprobe:
Verpackung: Etikettierte Braunglasflaschen mit schwarzem Kunststoffschraubverschluss. Kennzeichnung (Auszug): "100 % Bio Rapsöl, zur Beikostzubereitung, Optimales Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6, 250 ml". Inhalt: Klare, gelbe, ölige Flüssigkeit, Geruch: neutral, Geschmack: einem Rapsöl entsprechend.
Befund:
Raps- und Rübsenöl und Senföl sowie deren Fraktionen, auch raffiniert, jedoch nicht chemisch modifiziert: erucasäurearmes Raps- und Rübsenöl sowie deren Fraktionen: andere (als rohe Öle): andere.