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Angaben des Antragstellers: Resistant Dextrin Sirup dunkel bis hellgelber Sirup unter Einsatz von HCl (Salzsäure) aus Maisstärke hergestellt. Ballaststoffgehalt (auf Trockenbasis): >= 90% Feuchtigkeit: 25% DE Äquivalent < 10 Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Die Ware wurde durch ein Produktdatenblatt sowie weitere vertrauliche Angaben beschrieben. Demnach wird bei der Herstellung des Sirups Maisstärke durch verdünnte Salzsäure abgebaut und das Hydrolysat in weiteren Schritten aufgereinigt. Befund: Dextrine mit einem Dextrose-Äquivalent kleiner gleich 10 %.

Angaben des Antragstellers: Resistant Dextrin Sirup dunkel bis hellgelber Sirup unter Einsatz von Zitronensäure aus Bio-Tapiokastärke hergestellt. Ballaststoffgehalt (auf Trockenbasis): >= 90% Feuchtigkeit: 25% DE Äquivalent < 10 Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Die Ware wurde durch ein Produktdatenblatt sowie weitere vertrauliche Angaben beschrieben. Demnach wird bei der Herstellung des Sirups Tapiokastärke durch Zitronensäure abgebaut und das Hydrolysat in weiteren Schritten aufgereinigt. Befund: Dextrine mit einem Dextrose-Äquivalent kleiner gleich 10 %.

Angaben des Antragstellers: Resistant Dextrin Sirup dunkel bis hellgelber Sirup unter Einsatz von HCl (Salzsäure) aus Tapiokastärke hergestellt. Ballaststoffgehalt (auf Trockenbasis): >= 90% Feuchtigkeit: 25% DE Äquivalent < 10 Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Die Ware wurde durch ein Produktdatenblatt sowie weitere vertrauliche Angaben beschrieben. Demnach wird bei der Herstellung des Sirups Tapiokastärke durch verdünnte Salzsäure abgebaut und das Hydrolysat in weiteren Schritten aufgereinigt. Befund: Dextrine mit einem Dextrose-Äquivalent kleiner gleich 10 %.

Angaben des Antragstellers: Resistant Dextrin Pulver Granular: weißes oder leicht gelbliches granulares Pulver, unter Einsatz von Zitronensäure hergestellt. Ballaststoffgehalt (auf Trockenbasis): >= 90% Feuchtigkeit: <= 6% Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Die Ware wurde durch ein Produktdatenblatt sowie weitere vertrauliche Angaben beschrieben. Befund: Dextrine mit einem Dextrose-Äquivalent kleiner gleich 10 %.

Angaben des Antragstellers: Dextrin aus Maisstärke (HBCD, Highly Branched Cyclic Dextrin) -sehr gut wasserlöslich, Rohstoff zur Weiterverarbeitung in Sportler-Nahrungsergänzung, Energydrinks, Proteinshakes- Laut Analysenzertifikat handelt es sich um ein weißes Pulver mit einem Dextroseäquivalent von <= 5 GHT. Ein Warenmuster wurde nicht vorgelegt. Befund: Dextrin aus Stärke gewonnen.