BTI DE20695/10-1
Description des marchandises
Joghurtpulver Vorgelegt wurde ein elfenbeinfarbenes, feines Pulver mit leicht säuerlichem Geruch und Geschmack und eine Produktspezifikation. Danach handelt es sich um Joghurtpulver, das durch Fermentation von Magermilch mit Streptococcus thermophilus und Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus und anschließender Pasteurisation, Konzentrierung und Sprühtrocknung hergestellt wurde. Gemäß Angabe enthält das Produkt noch lebende Keime. Milchfett (gemäß Angabe): weniger als 3 GHT Joghurt, in Pulverform, weder aromatisiert noch mit Zusatz von Früchten, Nüssen oder Kakao, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, mit einem Milchfettgehalt von 3 GHT oder weniger