BTI DE4747/17-1
Description des marchandises
Salamisandwich Angaben des Antragstellers: Es soll sich bei der Handelsware um ein verzehrfertiges, kühlpflichtiges Sandwich aus 23 % Salami (u. a. bestehend aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Schwarten, Kochsalz und Gewürzen ), Toastbrot (u.a. bestehend aus Weizenmehl, Rapsöl, Eiern und Milch), Essiggurken und Margarine handeln. Feststellungen: Vorgelegt wurde eine verschweißte Kunststoffverpackung mit zwei Sandwichecken aus hellem Toastbrot, die mit Salami- und Gurkenscheiben belegt sind. Die Toastbrotscheiben sind augenscheinlich mit Streichfett bestrichen. Die Kunststoffverpackung ist etikettiert (mit u. a. Angaben zum Nenngewicht (145 g), zu den Zutaten und zur Haltbarkeit). Befund: Nach den Angaben handelt es sich bei dem Sandwich um eine Lebensmittelzubereitung aus mehr als 20 GHT Wurst.