Pilzpulver - Hericium erinaceus Vertrauliche Antragsangaben (siehe Feld 8) und ein Original-Warenmuster lagen vor. Weiße, etikettierte Kunststoffdose mit Angaben zum Produkt ("Vitalpilzpulver aus dem ganzen Frucht- körper - 200 g"), zu den Zutaten ("Hericium erinaceus Pilzpulver ohne weitere Zusätze") und zur Ver- zehrempfehlung (6 - 9 g (ca. 2 - 3 gehäufte Teelöffel) pro Tag); darin ein hellbraunes, feines, nach Pilzen riechendes Pulver. Mikroskopie: neben Pilzgewebe Reste des Anzuchtmediums nachweisbar, Zusätze nicht nachweisbar, Gemüse, getrocknet, als Pulver, nicht weiter zubereitet, Pilze der Art Igelstachelbart (Hericium erinaceus); wegen der überwiegenden Verwendung zu Ernährungszwecken kein Medizinalpilz der Position 1211

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / Anm 2 Kap 07 Erläuterungen: ErlKN Kap 7 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 0712 (HS) RZ 01.1