BTI DE9389/12-1
Description des marchandises
Texturiertes Sojaprotein Ein Warenmuster (nicht in Originalumschließung) und vertrauliche Angaben zur Zusammensetzung (siehe Feld 8) lagen vor. Nach den Antragsangaben handelt es sich um texturiertes Sojaprotein zur Herstellung von Form- fleisch und als Bindemittel für Lebensmittel. Beigefarbene bis leicht gelbliche, poröse, unregelmäßig geformte Extrudate (ca. 0,4 cm - 0,8 cm). Saccharose (einschließlich Invertzucker, berechnet als Saccharose)*: 5 GHT oder mehr Stärke/Glucose**: weniger als 5 GHT Milchfett und Milchprotein***: nicht enthalten Saccharose / Invertzucker / Isoglucose*: 5 bis weniger als 30 GHT *: festgestellt gem. VO (EG) 900/08 **: festgestellt gem. VO (EG) 900/08, VO (EU) 118/2010 ***: gemäß Antragsangaben Lebensmittelzubereitung, anderweit weder genannt noch inbegriffen, texturierter Eiweißstoff mit einem Gehalt an Saccharose von 5 GHT oder mehr; wegen des zu geringen Proteingehaltes kein Sojaprotein- isolat der Position 3504.