BTI DEB/1084/04-1
Description des marchandises
Filtriertes fermentiertes Erzeugnis. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Fermentiertes Zwischenerzeugnis, mit Zitrusdestillat aufgespritet; Alkoholgehalt: 20,7 %vol; Handelseinheit: Container. Herstellungsverfahren: Orangensaftkonzentrat wird mit Wasser und Zucker gemischt, Hefe und Hefenährstoffe hinzugefügt und die Mischung fermentiert; das fermentierte Orangenprodukt mit mindestens 8 %vol Alkohol wird filtriert und Zitrusdestillat hinzugefügt; das Zwischenerzeugnis wird zur Entfernung von Farbe und Geruch entionisiert oder über Aktivkohle filtriert. Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: farblose bis leicht gelbliche, klare Flüssigkeit mit weißem, flockigen Bodensatz, vorherrschend sauer und alkoholisch schmeckend, abgefüllt in einer Musterflasche. Ethylalkohol mit einem Alkoholgehalt von weniger als 80 %vol, unvergällt, in Behältnissen mit einem Inhalt von mehr als 2 l, hergestellt aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen, die im Anhang I des EWG-Vertrages aufgeführt sind.