Grapefruitmarmelade. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Grapefruitmarmelade. Zutaten: Zucker, Grapefruit, Wasser, Zitrone. Zur genauen Warenzusammensetzung wurden vertrauliche Angaben vorgelegt. Lösliche Trockensubstanz (gem. § 35 LMBG): 63,2 GHT. Verpackung: in Gläsern à 350 g. Die Ware wird durch Kochen hergestellt. Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: gelbbraune, streichfähige, gelierte, Stücke von Zitrusfruchtschalen enthaltende, in einem Musterglas abgefüllte Masse, süß, bitter, nach Grapefruit und Zitrusfruchtschalen schmeckend. Zuckergehalt (lt. Angabe): mehr als 30 GHT. Marmelade aus Grapefruits, durch Kochen hergestellt, mit einem Zuckergehalt von mehr als 30 GHT.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / Anm 1 a) Kap 20 / Anm 5 Kap 20 / ZAnm 2 a) 2. Anstrich Kap 20. Erläuterungen: ErlKN Kap 20 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Kap 20 (HS) RZ 04.0 / ErlKN Pos 2007 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 2007 (HS) RZ 02.0.