Kokosbällchen, tiefgefroren. Antragsangaben (vgl. vZTA DE B/1043/06-1): Kokosnußbällchen, roh; Verkaufsverpackung: 1,0 kg mit 40 Kokosbällchen; Zutaten: 64 % Kokos, 19 % Reismehl, 16 % Zucker, 1 % Salz. Zubereitung: 4-5 Min. über kochendem Wasser dämpfen. Äußere Beschaffenheit (vgl. vZTA DE B/1043/06-1): gefrorene, 3 bis 4 cm große Kugeln aus einem mit weißen Kokosraspeln bedeckten Teigmantel, der im Inneren mit einer Masse aus Kokosraspeln und braunem Zuckersirup gefüllt ist. Geruch: nach Kokosnuss. Geschmack: deutlich süß und nach Kokosnuss. Tropische Nüsse (hier: Kokosnuss), in anderer Weise zubereitet oder haltbar gemacht, auch mit Zusatz von Zucker, anderen Süßmitteln oder Alkohol, anderweit weder genannt noch inbegriffen, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 1 kg oder weniger.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 3 b) / AV 6 / Anm 1 a) Kap 20 / ZAnm 8 Kap 20 Erläuterungen: ErlKN Pos 2008 (HS) RZ 01.0 Die Kokosraspeln verleihen der Ware ihren wesentlichen Charakter.