BTI DEBTI19147/21-1
Description des marchandises
Nach den Antragsangaben handelt es sich bei dem sog. "White fish, IDDSI Level 5, Artikelnummer 33957" um eine tiefgefrorene Lebensmittelzubereitung in Form von annähernd ovalen, formgepressten Blöckchen. Diese sind ca. 13 cm lang und ca. 8 cm breit. Die durchfeuchteten, gefrorenen Blöckchen bestehen aus fein zerkleinertem Fischfleisch vom Kabeljau (Gadus morhua, Gadidae), Wasser, Fischfond, Rapsöl, Sauerrahm, Sahne, Milcheiweiß, Stärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Xanthan, Guarkernmehl), Weizenmehl, Sojalecithin, Zitronensaft, natürlichen Aromen, Knoblauch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Zitronenschale, Hefeextrakt, Pfeffer, Speisesalz und Curcuma. Der Fischanteil in der Zubereitung beträgt laut Antragsangaben deutlich mehr als 20 GHT. Das Produkt ist zur Verwendung für Personen mit Kau- und Schluckbeschwerden bestimmt. Zolltarifrechtlich handelt es sich um " Fische, zubereitet oder haltbar gemacht, andere als in den Unterpositionen (KN) 1604 2005 bis 1604 2070 genannt".