Erbsenproteinkonzentrat, als Pulver, ohne Zusätze. Beigefarbenes, feines Pulver. Nach der Produktspezifikation handelt es sich um ein Erbsenprotein- konzentrat mit mindestens 80 % Protein in der Trockenmasse zur Verwendung in Lebensmitteln. Milchfett*: nicht enthalten Stärke oder Glucose**: weniger als 5 GHT Saccharose oder Isoglucose**: nicht enthalten *: gemäß Angaben **: festgestellt gemäß VO (EG) 900/2008, VO (EU) 118/2010 Lebensmittelzubereitung, anderweit weder genannt noch inbegriffen, Eiweißkonzentrat, kein Milchfett, weniger als 5 GHT Stärke oder Glucose und keine Saccharose oder Isoglucose enthaltend, anderes als Sojaeiweißkonzentrat.

AV 1 / AV 6 VO (EG) 900/2008 v. 16.09.2008 / VO (EU) 118/2010 v. 09.02.2010 ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 03.1 / ErlKN Pos 2106 (NEH) RZ 26.0 / ErlKN Pos 2106 (NEH) RZ 27.0 / ErlKN Pos 3504 (KN) RZ 05.0